AIR Meissen

Ausbildung 2021 Fleischereifachverkäufer(m / w / d)

Fachverkäufer / Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei

Fleischereifachverkäufer/-in
Dein Ziel ist es, die Kunden täglich immer wieder auf´s Neue von unseren Produkten zu begeistern! …

„300 g von der feinen Tomatenleberwurst, 500 g Hackepeter und zehn Scheiben Haussalami - kommt sofort!“ –

Als Fleischereifachverkäufer/-in (m/w/d) bist du der/die Herr/-in hinter der Theke für verschiedene hausgemachte Wurst-, Schinken-, Speck- und Salamikreationen, sowie eine Vielzahl an hausgemachten Salaten, küchenfertigen und Fertiggerichten und unsere schlachtfrischen oder gereiften Fleischwaren.

Kunden betreuen und beraten! Welches Fleisch eignet sich besonders gut für einen saftigen Rinderbraten?
Muss ich Schwein oder Rind kaufen, um ein klassische Schnitzel zu zubereiten?
Nach deiner Ausbildung zur Fleischereifachverkäuferin wirst du die Antworten auf diese Fragen sofort beantworten können und deine Kunden inspirieren.

Fachverkäufer/innen sorgen für den reibungslosen Ablauf des „Tagesgeschäfts“ in den Fleischereien – von der kaufmännischen Seite bis zur Warenpräsentation.
Sie beraten die Kunden beim Kauf von Fleisch und Wurst mit sachkundigen Informationen zu Qualität und Zubereitung.
Weitere Arbeitsbereiche umfassen die Her-stellung von Salaten und Fleischgerichten sowie Aufgaben im Party- und Platten - Service. Bewerber/innen sollten von Hause aus Spaß am Umgang mit Menschen, Freundlichkeit, Sinn für Hygiene sowie die Bereitschaft, im Team zu arbeiten, mitbringen.

Die in der Regel dreijährige Ausbildung erfolgt zweigleisig im Betrieb wie in der Berufsschule.
Die vielfältigen Inhalte umfassen wirtschaftliche und kaufmännische Grundkenntnisse, Ernährungslehre, Kenntnisse auf den Feldern Hauswirtschaft, Warenpräsentation, Verkaufsförderung und Werbung, Gestaltung von Fleisch- und Wurstplatten, Zubereitung besonderer Spezialitäten.

Schwerbehinderte werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann sende uns deine Bewerbung:
GENUSS-QUELLE
Dirk Klotsche GmbH
Meißner Str. 8
01471 Radeburg

info@genuss-quelle-klotsche.de

Informationen zur Bewerbung

Lebenslauf, Zeugnisse

Arbeitsort:
01471 Radeburg

Erforderlicher Abschluss:
Hauptschulabschluss

Inhalt: © Bundesagentur für Arbeit, 2017 | Letzte Änderung: 11.06.21 - 04:02 Uhr

Kontakt

Bewerben Sie sich unter den folgenden Kontaktdaten:

Dirk Klotsche GmbH
Meißner Str. 8
01471 Radeburg

Anprechpartner:
Herr Dirk Klotsche

Telefon:
+4935208344200

info@genuss-quelle-klotsche.de

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